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2018年7月20日星期五

澳門:澳門君悅酒店滿堂彩 - 杭州湖濱28精選前菜

澳門相片 #muimuiTravelMacau
君悅酒店相片#muimuiGrandHyattStay

澳門君悅酒店滿堂彩定期會把中國各地的特色菜帶來餐廳,今次這次主廚孫師傅把來自杭州凱悅酒湖濱28的涼菜帶來澳門,杭州菜以原味輕油、清淡鮮嫩為主,又著重刀工及原材料。這天就試了其中三款杭州湖濱28的精選前菜,金絲瓜拌北貝,Shredded Spaghetti Squash with Sliced Surf Clam & Soy Sauce,MOP$128,醬油烤雜錦菌,Assorted Mushroom with Soy Sauce,MOP$98,冰鎮花雕醉蝦,Chilled Poached Shrimps with Chinese Yellow Wine & Soy Sauce,MOP$198,把呈淺檸檬黃色的金絲瓜切絲配北貝,金絲瓜爽口又清新,雜菌以特製醬油調味,味道很香,還有醉蝦非常入味,酒香與蝦膏融合很鮮味。



2018年7月19日星期四

Cosmopolitan HK 旅遊文章:【人生必去旅遊景點】盡覽吳哥窟日落,柬埔寨暹粒歎美食美景

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暹粒相片 #muimuitravelSiemreap

Cosmopolitan HK 旅遊文章
https://www.cosmopolitan.com.hk/lifestyle/travel-to-Siem-Reap
列入人生必點的景點之一吳哥窟,於1992年被列入世界文化遺產,這個充滿位豐富歷史遺跡的地方位於柬埔寨暹粒(Siem Reap)小鎮內,現存遺蹟群面積超過400平方公里,包括小吳哥、大吳哥及周邊景點,如果要深度認識每個景點,至少要花上三天以上的時間。


2018年7月18日星期三

Cosmopolitan HK 旅遊文章:【台灣旅行打卡】還在迷戀韓服和服?台南必試中式旗袍體驗

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台南相片 #muimuitravelTainan

Cosmopolitan HK 旅遊文章
https://www.cosmopolitan.com.hk/lifestyle/qipao-trial-in-tainan
大多數人去旅行,都想一試當地文化服飾,像是去韓國要穿韓服、日本要穿和服等等,但大家又有否想過,中式旗袍一樣富特色!除了在香港試穿外,去台南旅行時一樣可以體驗一下!



2018年7月16日星期一

香港:Mirage Bar & Restaurant - 夏日清新下午茶

#muimuiHongKong
#muimuiWanChai


夏日炎炎,最好就是跟閨蜜在酒店嘆下午茶。香港萬麗海景酒店Mirage Bar & Restaurant推出夏日清新下午茶,由Chef Owen及Chef Roger合力創作鹹甜點,甜點更加入不同果味,還以 Mövenpick新口味雪糕製作新甜品。


Cosmopolitan HK 旅遊文章:The House on Sathorn 百年老宅吃摩登土耳其菜

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曼谷相片 #muimuitravelBangkok
W酒店相片 #muimuiWStay

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https://www.cosmopolitan.com.hk/lifestyle/turkish-cuisine-in-bangkok
在曼谷Sathorn商業區內,於時尚的W Bangkok旁邊是充滿殖民時代風格的The House on Sathorn,早建於1889年泰皇拉瑪五世時期,至今已有接近130年歷史。曾經是旅館,後來變成俄羅斯大使館,現在由W Bangkok管理,內有餐廳、酒吧及會講室。建築物雖然經過翻新及修復,但內外包括雕花裝飾及牆色都跟當年的完全一樣。



2018年7月11日星期三

香港:Hotel ICON Green - Häagen-Dazs™盛夏朱古力下午茶

#muimuiHongKong
#muimuiTST

唯港薈Hotel ICON與Häagen-Dazs™合作推出盛夏朱古力下午茶,以Häagen-Dazs™全球首推的Chocolat de luxe尊貴朱古力系列為主題,由酒店的糕餅行政總廚Danny Ho設計特色下午茶。



Cosmopolitan HK 旅遊文章:曼谷米芝蓮餐廳推介!旅行都可以享受平價高質泰式Fine Dining

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曼谷相片 #muimuitravelBangkok

Cosmopolitan HK 旅遊文章
https://www.cosmopolitan.com.hk/lifestyle/thai-fine-dining-in-bangkok
去泰國曼谷旅行,不只品嚐街頭小吃,平價高質的Fine Dining更是不容錯過!由2017 年入選權威性亞洲50最佳餐廳第37位躍升至2018年第14位的Le Du,同時於去年新推出的曼谷米芝蓮指南中,被列入餐盤名單中。餐廳由年輕型男泰廚Thitid Tassanakajohn主理,以摩登及西方手法烹調傳統泰菜,大廚堅持採用本地食材如魚、蝦、雞及牛來做菜,更會親自到當地農場揀選蔬菜及香料,把原始泰式味道保留,但菜式演繹得更精緻。



2018年7月10日星期二

Cosmopolitan HK 旅遊文章:苗栗花露休閒農場 - 遊台女生注意!苗栗繡球花打卡熱點

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苗栗相片 #muimuitravelMiaoli

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https://www.cosmopolitan.com.hk/lifestyle/all-things-flower-in-miaoli
一到春夏,女生都為了綻開的繡球花跑到台灣。除了陽明山,去年在杉林溪賞花,今年來到花露休閒農場賞花。花露休閒農場位於苗栗縣卓蘭鎮壢西坪,是一個最天然的香草能量花園。農場內有多個由主人精心設計的庭園,種滿不同花卉及植物,到處都充滿花香及香草的清香,令人舒服。農場最特別地方,還有它擁有全台唯一的精油博物館。



香港:朗廷酒店 x PANDORA - 仲夏派對下午茶

#muimuiHongKong
#muimuiTST

香港朗廷酒店與極受歡迎的丹麥珠寶品牌PANDORA聯手呈獻全新仲夏派對下午茶,西班牙藉行政糕點總廚David Puig以PANDORA Party in Paradise盛夏系列珠寶作靈感,把手鏈上的吊飾做成精緻的甜點,喜愛這個品牌的女士不要錯過。



2018年7月9日星期一

香港:香港置地文華東方酒店 PDT (Please Don’t Tell)

#muimuiHongKong
#muimuiCentral

香港置地文華東方酒店MO Bar與知名紐約酒吧PDT (Please Don’t Tell) 曾於2016 年合辦Pop-up,當時十分受歡迎。去年底,PDT於香港置地文華東方酒店 MO Bar的閣樓開設首間及唯一一間的海外分店。酒吧由著名香港設計師 Nelson Chow設計,保留了 PDT 紐約的主要設計元素,客人亦會跟總店一樣由神秘電話亭入口進入酒吧。 



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