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2012年6月26日星期二

澳門︰KAFKA卡夫卡 - 澳門法式甜品店

今年初,澳門開了一間法式甜品店,卡夫卡,取名自奧地利小說家名字Franz Kafka,其名字與捷克文寒鴉「Kavka」發音相近,因此小店亦用了寒鴉做標誌。看看這寒鴉,翼上挑著樹枝,掛上咖啡杯,感覺像跟咖啡店一樣,輕鬆寫意。



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2012年6月24日星期日

滿福樓 - 歡欣滿載午餐聚

正當想著在那裡跟從海外回來的朋友吃飯,另一朋友說起萬麗海景酒店內滿福樓的食物不錯,於是我們便決定到來吃點心午餐聚。餐廳樓底很高,空間感大,旁邊更是落地玻璃,可望維港景致,這天被安排坐到窗旁的一桌,天色雖然不太好,但也有點光透進來。
 


2012年6月22日星期五

U Magazine - 猜猜雪糕新口味

炎炎夏日,又來到大吃雪糕的日子,大吃之時,除了份量多,口味也會試多。你沒法想像可以用這些食物作原料來製雪糕,這次跟U Magazine記者,分別到了淺水灣的Ice Cream Gallery及中環的i-Scream Caffe嚐試他們新推出的特別口味雪糕。
 

2012年6月19日星期二

W Hotel WOOBAR - 時尚新熱點

六月初時,來了W HotelLiving Room吃東西,兩星期後再來,全新面貌的WOOBAR正式登場。設計更型格時尚,而且匯合音樂元素,令這裡更充滿活力。為慶祝WOOBAR開幕,酒店更與英國著名搖滾攝影大師Mick Rock合作,於酒店內舉辦了名為<ROCKED>攝影展,把他拍下的名人照片如Lady GagaDavid Bowie等展示給客人欣賞。



2012年6月18日星期一

M Bar - 文華廳前的歡樂時光

跟朋友在文華廳晚飯前,先來M Bar Happy Hour,輕鬆一下。每次來也都差不多會點這杯Rosita,很愛這款雞尾酒。由Reposado TequilaMandarin Homemade Rose Petal JamHouse BittersLemon調製而成,顏色帶點橙黃,面上放了數粒玫瑰乾花裝飾。加入了文華自家製的玫瑰果醬,味道很香甜,帶有微微的玫瑰芳香,不算很濃郁。甜中帶點酸,絕對合我個人口味,所以每次也會點來喝。
 


2012年6月8日星期五

嵯峨野 - 新選組鐵板燒套餐

在日航酒店內的嵯峨野餐廳,剛推出了新的京都「新選組」鐵板燒套餐,這是為了紀念古代京都新選組的武士而特別設計,好像由武士以蒜頭來炒飯而自創出的新選組炒飯,但今次大廚經過改良,加入了海鮮一同來炒,味道更香濃。這天來一試這套餐的部份菜式,海鮮蒜蓉炒飯、鐵板燒龍蝦及和牛肉、龍蝦頭麵豉湯及蒸煮雜菜。另外也散點了數款刺身、壽司,真是十分豐富。
  


2012年6月5日星期二

The Lobby - 悠閒早餐


來過半島酒店數次,大多數都是到餅店買蛋糕吃,它的士多啤梨卷蛋確是挺好吃。上年尾也在吉地士吃過午飯,最近餐廳也換上了新的行政總廚,菜式風格跟之前的都很不同,所以也想再來試試。至於來到地下大堂,吃下午茶也有來,吃早餐的也是第一次。
 

2012年6月4日星期一

澳門︰Cafe Bela Vista - Chocolate Butter Cake

這次來澳門,除了到MGM吃了新款的蝴蝶蛋糕,也來了金麗華酒店餅店,朋友介紹蛋糕也不錯,可以試試。來到時候已經接近黃昏,蛋糕款式剩下的已經不多,只有三數款,拿破崙、士多啤梨撻及芝士蛋糕等,都不太特別。那就選了Chocolate Butter Cake,原是MOP$36一件,但堂食另收$10及加一服務費,所以最後結帳是MOP$50。雖然有點昂貴,但也就想找個地方替電話叉電,於是便坐到餐廳內吃。
 


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2012年6月2日星期六

粵 - 父親節星級粵菜品酒晚宴


剛踏進六月,親友們已經開始預訂餐廳吃晚飯,慶祝父親節。爸爸愛吃中菜,亦愛西餐,尤其喜愛喝酒,要選擇適合的菜單也不容易。位於北角城市花園酒店的粵,是今年成為2012米芝蓮一星食店,一直也未有來過這裡吃飯,朋友來訪後也說菜式的食材配搭及味道都令人讚賞,所以要來試試。餐廳也特別推出了父親節星級粵菜品酒晚宴套餐,除了粵菜以外,更把西菜揉合其中,再配襯多款意大利及法國酒,中西美食加上佳釀,定必是難忘的體驗。這天晚上,先來試試餐單,先謝謝邀請。
 

2012年6月1日星期五

Portal-Work & Play - Made-in-MongKok下午茶


每次走到旺角,都會比街頭小食吸引,不是要「吉」串魚蛋,就是要買客臭豆腐來吃才滿足。很多時候吃不是為了飽肚,而是只想過口隱。但其實我很怕人多擠迫的旺角,特別在夏天,所以有時候也只會留在朗豪坊內逛及到旁邊酒店找東西吃。由六月開始,會以「我愛旺角.I LOVE MONGKOK」為題,酒店及各餐廳也有有特別的主題,當中Portal-Work & Play會推出名為Made-in-MongKok的下午茶,把平平無奇的街頭小食變成高貴版的下午茶餐,讓客人在舒適的環境內感受獨特的旺角風味。
  
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