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2013年11月17日星期日

澳門︰澳門金麗華酒店 - 大賽車全天燒烤自助餐

這星期又來到澳門看第60屆格蘭披治賽車,再次走到格蘭披治大賽跑道上,跟賽車及賽車手作近距離接觸。這天比賽從早上七時半開始,賽事項目比上星期重要,觀眾亦多很多,氣氛更加熱鬧除了親身走到賽車場上,後來亦從賽車大樓步行到澳門金麗華酒店,一邊看賽車,一邊吃「大賽車全天燒烤自助餐」,Grand Terrace Buffet








在酒店五樓的平台上,居高臨下看著文華東方彎及直入葡京彎的大跑道,賽車風馳電製呼嘯而過,也同樣令人看得興奮。

為了配合賽事,酒店特別推出
全天燒烤自助餐,從早上九時到下午六時供應早午餐食物。食物種類都不少,先多款麵包、酥點及鬆餅,亦有好幾款蔬菜及沙律。





我就吃了不少煙三文魚,味道不會過鹹,魚肉又夠濕潤。另外也有芝士、即切的巴馬火腿,足料的粟米湯及蘑菇湯。


熱食方面,有即場燒烤,如蝦串、牛柳、羊架、豬頸肉、雞扒、香腸,還有燒全羊,喜歡吃羊的朋友不要錯過。還有一飯麵及蔬菜,由於平台比較大風,保溫比較難,所以食物也會快冷,要取後要盡快進食。





我就被甜品部份先吸引著,推介要吃Macarons,由酒店的法國佔餅廚所造,杏仁餅身外層酥脆,中心餡料濕軟,有五款口味選擇,如檸檬、黑加侖子等,味道又不太甜,質素很不錯,絕對是自助餐以外的水準。

其他甜品也都不錯,好像我很喜歡吃的朱古力芝麻蛋糕及Brownies,特別喜歡後者蛋糕餅身帶烘得帶點脆、芝士蛋糕、焦糖布甸、士多啤梨撻等,絕對可以滿足愛甜之人。





今天是60屆格蘭披治賽車的最後一天,若你會去看賽車,而又想舒服一點,可到金麗華酒店,一邊吃自助餐,一餐在平台上俯瞰賽事,自助餐每位價錢MOP$1288,另收加一服務費及百分之五的政府旅遊稅





金麗華酒店Grand Lapa Macau地址︰澳門友誼大馬路956-1110
電話︰(+853)28567888
http://www.mandarinoriental.com/grandlapa/


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