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2014年1月8日星期三

Chefs (Chocolate & Culinary School) - Chef Riccardo Magni 及新甜點

甜品學校Chefs (Chocolate & Culinary School)請來國際級甜品糕餅大師、意大利國家隊代表Riccardo Magni來港擔任Guest Chef,早兩天可跟他學造三款甜品,真的很開心。三款甜品分別是有特純橄欖油,熱情果海線蛋糕Extra Virgin Olive Oil & Passion Fruit Sponge,傳統意大利朱古力Creamino Cappuccino Chocolate,及"A Side to the Sun"朱古力,這天學了很多,甜點味道亦很不錯。






除此之外,Black n White也推出了農曆新年及情人節的甜點,先有Mandarin Tree,富貴桔樹,$398,小
桔樹上每粒桔都是青檸軟心朱古力,可以逐粒逐粒摘下來吃,加上手造朱古力花盆同樣可以進食,新年在家中放一盆,既可應節,又可以給拜年親友進食。

還有兩款節人節蛋糕,玫瑰花盒及朱古力小熊,女孩子收到這盒朱古力紅玫瑰花一定很開心,造型迫真,比鮮花擺放更長久,亦可跟情人一起享用甜蜜的朱古力,男士們也可考慮用來作情人節禮物。

趁著新年,也可買一小桔樹回去,精美又可吃,真的不錯。




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Chef Chocolate &Culinary School
地址︰
九龍觀塘鴻圖道2812 (牛頭角港鐵站B6出口)

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