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2014年2月3日星期一

澳門︰Casa de Tapas - 情人節套餐

農曆新年過後,很快就到情人節,有朋友打算跟情人到澳門遊玩及慶祝,想找一間舒適又有點氣氛的餐廳吃晚飯,在氹仔舊城區的塔巴斯西班牙小館Casa de Tapas也是個不錯的選擇。餐廳樓高三層,以白色主調為主,再掛上海洋油畫,滲著歐陸風味,這次來到就坐到頂層露台的位置,感覺更加輕鬆寫意,這晚還試了情人節套餐。


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頭盤先來Grilled Tiger PrawnsSteamed Mussels and Griddles Baby Razor Shells,扒老虎蝦、青口及蟶子,兩大隻虎蝦烤得很香,蝦肉還帶點爽,青口每隻都飽滿,而蟶子肉厚,鮮甜多汁,迢客海鮮拼盤很不錯。
 

然後湯,之前喝過幾款湯,大廚都喜歡在湯內放入很多配料,這個Cream of Asparagus with Oyster Ravioli,青露筍忌廉湯現意大利雲吞釀蠔,湯內就兩粒
意大利雲吞,內裡釀滿蠔肉,味道很濃,再配上青露筍,還加了少許魚籽,令味道平衡。

沙律是Fresh Mushrooms and Sundried Tomatoes Salad with Red Wine Vinaigrette Dressing,鮮蘑菇車厘茄沙律配紅酒醋汁,新鮮的
菇片沾滿酸酸的醋汁,令人吃得開胃。

主菜有兩款選擇,一是Grilled Iberico Pork,西班牙黑毛豬扒,豬扒表面烤得帶焦香,肉仍嫩紅軟腍,肉汁豐盛,挺有肉香。

另一款是Lamb Tenderloin and Shallots Skewer,由於我不太吃羊,所以只是吃了豬扒。主菜份量其實足夠二人共享,但想多試一點的話,也可多點一客烤乳豬來吃。

最後甜品是Strawberry and Chocolate Crumble,士多啤梨朱古力奶酥,士多啤梨雪糕跟著朱古力脆粒,少許酸甜,加上糖拉出來的心心,更添甜蜜感覺。

情人節套餐價錢兩位用MOP$688,另收加一服務費,價錢合理,環境也適合慶祝,想著跟情人的晚還,也可來西班牙小館試試。


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食物︰8.5/10
價錢︰8/10

Casa de Tapas

地址︰澳門氹仔木鐸街 9 
電話︰853 28576623

營業時間︰星期日至四12:00-00:00;星期五至六12:00-01:00

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