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2014年11月29日星期六

上海:小楊生煎 - 皮脆多汁生煎包

2014三亞上海8天之旅,來到在上海,真的不能錯過吃生煎包,小楊生煎是其中一間我很喜歡的店子,它在上海有很多分店,早餐來吃幾個生煎包,簡單又十分滿足。



四個小楊生煎,RMB6,價錢梖宜,每個生煎包皮都薄,整個生煎包皮都煎得很脆,底部煎得金黃,肉餡腍又多汁,吃的時候小心會被湯汁燙到嘴。
牛肉湯,RMB8,咖哩湯加上牛肉、豆卜及粉絲,咖喱味不濃,又便宜,都可試試。油豆腐魚丸粉絲湯,RMB10,相比起牛肉湯,這個湯味較清淡,魚丸質感較腍,但粉絲吸收湯汁後吃還不錯。
 
真的很喜歡吃生煎包,既便宜,簡單又滋味,在香港真的找不到如此美味的生煎包,十分令人回味。離開上海到機場之前,也專程再來小楊生煎一趟,買了好幾個到生煎包到機場,於等待上機時吃。


小楊生煎
地址︰盧灣區徐家匯路618號日月光廣場B2(近瑞金二路)

電話︰+86 021-60938409

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