先拿了刺身及色海鮮，蝦刺身十分鮮甜，不能錯過，三文魚又喜歡吃。海鮮有澳洲凍蝦、松葉蟹、海螺、藍青口、帶子、小龍蝦等，愛吃海鮮的可先來一個豐富的拼盤。
池邊燒烤檔有即煎法國鵝肝，油香豐腴，還有燒釀鮑魚及其他燒肉、腸等，燒菠蘿多汁又帶酸甜，吃點會更開胃。牛扒肉帶嫩紅，實帶點扎實，但肉味夠濃。
燒味部份挺有水準，雞肉及即場燒的乳豬都是個人推介，乳豬皮脆肉腍，很喜歡吃。
走到泳邊，除了燒乳豬、燒鵝肝外，還有即煮湯麵，點了一碗河粉，有不少配料，另外還取了一碗西班牙海鮮飯。
自助晚餐也有不少甜品，蛋糕也有好幾款，加上布甸、啫喱等等，我就主打吃雪糕，因為喜歡吃Dreyer's的開心果味雪糕，另外芒果味道都不錯。
自助晚餐星期一至五，每位HK$448，星期六、日及公眾假裝，每位HK$498，另收加一服務費。
L'eau Restaurant
地址︰沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店3樓 2132 1040
電話︰+852 2132 1040
電話︰+852 2132 1040
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