Chocolatemuimui : 澳門力報飲食專欄：周遊澳門 - Paddington House of Pancakes 抹茶Pancake

香港人特別喜歡抹茶甜品，奶凍、蛋糕、心太軟及Brownie等都有抹茶口味。今個星期澳門力報飲食專欄「周遊澳門」介紹這間主打吃班戟的Paddington House of Pancakes，早前推出了抹茶班戟。

一客抹茶班戟配日本紅豆蓉、碎花生、草莓及綠茶雪糕，MOP$59。選用宇治抹茶粉來製作Pancake，入口有淡淡的抹茶味，再吃一口紅豆蓉及緣茶雪糕，味道都甜，抹茶控可來吃下午茶。

Pancake種類很多，有美式班戟、法式煎餅、澳洲班戟，除了甜Pancake，也有鹹吃的可選，這天就吃了威靈頓班戟漢堡，配燒雞扒、車打芝士、燒烤醬、蕃茄、青椒、洋蔥、菠蘿，及伴上炸薯條及薯角，MOP$62，一客份量不少，夾著厚厚的雞扒，其實跟吃漢堡包差不多。

店內除了Pancake，還有小吃、意大利飯及意大利麵供應，新推出的軟殻蟹雜菌意大利飯，MOP$82，一大隻軟殻蟹炸得香脆又不油膩，意大利飯不會煮得過濕，吃完不會又油膩又溜濟。

除了以上的Pancake，其實個人更愛只限新馬路分店的榛子朱古力卷，Pancake捲著朱古力及榛子醬，十分香甜，榛子味道夠濃郁。

柏林頓班戟屋 Paddington House of Pancakes

地址：新馬路東方斜巷17號地舖
電話：+853 28939248

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