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2015年5月28日星期四

倫敦:Hyatt Regency London The Churchill - The Montagu

2015倫敦,位於倫敦市的Hyatt Regency London The Churchill,酒店早前重新裝修,環境更舒適。到了位於地下層的餐廳The Montagu吃午飯,餐廳主要提供英國和歐洲菜式,下午茶更有傳統下午茶,這裡的下午茶更曾被英國茶葉協會選為得獎下午茶之一,如週日到來,更可試推出不久的Sunday Brunch。



Daily Soup,£8,微冷的午間先來一客熱湯,喝完感覺相當舒服。還有自家焗製的麵包,外脆內鬆軟的麵包塗上滑溜的牛油,一開始就令人吃不停口。
Dressed White Devon Crab,Avocados with Mandarin Dressing,£16,頭盤來一份鮮拆蟹肉,混入牛油果及橘子沙律汁,清新酸甜,牛油果又新鮮好吃。
Braised Shin of Angus Beef with Heirloom Carrots,Peas,Herb Potato,Apple & Pig’s Trotter Jus,£19.5,with Fresh Asparagus,£4,餐廳的招牌菜之一,安格斯牛肉炆煮得十分嫩腍,入口即化,肉味濃郁,加上微甜的蘋果豬手肉汁,倍添肉香。至於伴菜的露筍又爽又清甜,很快給我們吃清了。
Apple Sticky Toffee Pudding with Vanilla Ice Cream,£7.5,鬆軟的拖肥蛋糕加上濃稠的拖肥醬,味道十分香甜,再配一球雲尼拿雪糕,香滑又甜,很好吃。
除了到餐廳吃飯,也可在The Churchill Bar喝飲品聊天,Blueberry & Rosehip Sling,Blend of Blueberries,Rosehip Cordia,Fresh Passion Fruit with Lemon & Apple Juice,£8,酸酸甜甜,很合個人口味。
酒店最近還製作了'Words of Winston' Fortune Cookies,於餐廳及酒吧送給客人,內藏了有意思的句子。


Hyatt Regency London The Churchill The Montagu 
地址:30 Portman Square,London,United Kingdom
電話:+ 44 (0) 7486 5800
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