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2015年5月28日星期四

倫敦:Portobello Market,Ottolenghi & Granger & Co.

2015倫敦,這天來到Notting Hill這邊Portobello Market,可惜碰不著週末,未能完全感受這古董市集最熱鬧的時間。在這區一直走,到了Ottolenghi及Granger & Co. ,都吃了很美味的甜點。



平日的Portobella Market不太多人,只有部份檔攤營養,好像賣蔬菜、水果、鮮花及手信如古董家具、花瓶及裝飾物都有的,週末所有檔攤才會全開,所以才會更熱鬧。所以,要到Portobella Market的話,最好安排週末前往,才可體驗更多這個古董市集。
由於比原定預計要走Portobello Market的時間縮短了,在附近逛逛,來到Notting Hill的Ottolenghi ,這間店的創辦人是中東籍主廚Ottolenghi,他善用各種不同的香料如香菜、薄荷、萊姆、羅勒、香芹、芥末等香料與大量果核,以中東美食為本,結合中亞、北非和南歐調味,加上當令、在地食材的環保理念,以燒、烤、炙、蒸等不同烹調方式,創造不同的美食,他的食譜及餐廳在倫敦都非常有名。這天來到先吃了一些甜點,到離開之時又買了一盒沙律菜回去吃。Flourless Chocolate & Almond Tea Cake,£4.5,朱古力蛋糕濕潤,味道又濃,不會甜,很喜歡吃。White Chocolate Cheesecake Tart with Cranberry Compote & Pistachio,£3.8,白朱古力撻配搭莓蓉,莓酸令白朱古力吃起來都不會甜溜,還有撻皮十分鬆脆,Cheese Straw,£1.85,看見新鮮出爐的芝士脆條,又忍不住來吃一條,濃郁的芝士香,又脆又芝味。再配一杯熱朱古力,一邊看看雜誌,慢慢享受甜品,又過了寫意的下午。
離開了Ottolenghi,又在附近逛逛,晚一點,走到了這邊的Granger & Co. ,所以來吃這裡著名招牌甜點,Ricotta Hotcakes with Banana & Honeycomb Butter,£11.8。由澳洲大廚Bill Granger於悉尼開設首間專吃Hotcakes及炒蛋的餐廳後,大受歡迎,很快在倫敦、東京及首爾都開了分店,鬆餅質感十分鬆軟,如海綿蛋糕一樣的軟綿線,口感濕潤,配上蜂蜜牛油,再淋上糖漿,香甜好吃,十分美味。



Portobello Market
地址:Portobello Road,London,United Kingdom
電話:+44 020 7727 7684
http://www.portobelloroad.co.uk/

Ottolenghi 
地址:63 Ledbury Road,London,United Kingdom
電話:+44 020 7727 1121
http://www.ottolenghi.co.uk/

Granger & Co. 
地址:175 Westbourne Grove,London,United Kingdom
電話:+44 020 7229 9111
http://grangerandco.com/


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