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2015年5月23日星期六

香港:Rondavy's Artisan Kitchen - 全新下午茶

出發越南之前,要去辦理簽証事宜,處理好手續後就到了銅鑼灣Rondavy's Artisan Kitchen,吃下午茶。店主最近又推出了新款下午茶,轉換了部份鹹甜點外,更特別製作了精美的下午茶層架擺放食物,帶給客人新鮮感。


底層的鹹點有White Truffle Cream Croissant及Caviar on Smoked Salmon with Cream,依然喜歡吃這款牛角酥,金黃色的牛角酥塗入白松露忌廉再烘熱,松露香加上濃郁的牛油味,真的酥香好吃完。還有一小口煙三文魚配上魚籽及忌廉,簡單小滋味。
中層的有Sesame Mini Burger with Crab Meat,Mini Sandwich with Egg Salad,Parma Ham Fruit Wrap,黑芝麻包夾著蟹肉,蛋沙律三文治及巴馬火腿配蜜瓜,麵包經過烘烤暖身又鬆軟,餡料份量恰好,不會太多擠了出來。
頂層的是自家製甜點及鬆餅,Home-made Matcha & Coffee Scones,鬆餅外型像曲奇,但口感像鬆餅,外微脆內鬆軟,抹茶味挺濃,咖啡味道又香,鬆餅真的好吃。還有Banana Muffin,香蕉蛋糕濕潤,質感軟綿綿,帶淡淡蕉甜。
六款慕絲蛋糕,Tofu Mousse Cake,豆香味道突出,Lemongrass Mousse Cake,Pandan Mousse Cake,今次兩款新口味香茅及斑蘭,Coconut Mousse Cake,Lychee Mousse Cake,椰子及荔枝受歡迎的口味依然保留,Hawthorn Mousse Cake,上次吃過新推的山楂慕絲蛋糕,酸酸的山楂味很醒胃。
除了下午茶套餐,Cafe還新推出了新甜點,是Pecan Walunt Nutella Pizza,是甜吃的薄餅,薄薄的餅底上鋪滿核桃果仁,加上榛子朱古力醬,相當香甜誘人。最特別的是那旁邊的小單車,這並非裝修品,而是用來切薄餅的刀,十分精緻可愛。

下午茶每位HK$197,兩位HK$387,在銅鑼灣想吃下午茶,也可到Rondavy's Artisan Kitchen悠閒享受午後時光。


Rondavy's Artisan Kitchen
地址︰銅鑼灣耀華街3號百樂中心11樓
電話︰28932128
營業時間︰星期一至日12:30-22:30;星期三休息

https://www.facebook.com/pages/Rondavys





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