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2015年7月10日星期五

香港:香港萬麗海景酒店The Lounge - Twinings Afternoon Tea

上星期入住香港萬麗海景酒店,來了The Lounge吃下午茶,今年酒店繼續跟茶葉品牌Twinings川寧合作再度推出以茶及水果為主題的下午茶,甜點加入水果元素,配上三款冰凍果茶,夏日裡來吃下午茶都挺不錯。



川寧下午茶可選配特製果茶飲品,有三款口味選擇,其中兩款是Passion Paradise,由桃及熱情果茶混入菠蘿汁及熱情果糖漿,酸酸甜甜,又帶茶味。另外的Peach Sensation,桃茶加入曼越橘汁及桃汁糖漿,味道會相對甜一點,桃味挺香。


下午茶食物放在三層架上,先吃了頂層的Raisin Scones served with Clotted Cream & Strawberry Jam,鬆餅,Chilled Mango & Sago Pudding,芒果布甸,提子英式鬆餅配上Clotted Cream及士多啤梨果醬,鬆餅不會乾,塗上忌廉及果醬吃,芒果布甸味道挺酸,質感挺實,吃得醒胃。



中層的甜點,White Chocolate Passion Fruit Cake,白朱古力蛋糕加入一層熱情果慕絲醬,酸酸的,不感白朱古力的甜膩。Strawberry Napoleon,士多啤梨拿破崙,酥皮很酥脆,夾著新鮮的士多啤梨果肉粒,口感配起來挺不錯。Berries Tartlet,雜莓撻賣相也都好,味道也都正常。


最後底層鹹點,Egg Mayo Sandwich,Mini Hawaiian Burger,Smoked Salmon Open-face Sandwich,夏威夷漢堡一隻份量都不算小,夾著烤菠蘿及牛肉漢堡,麵包烘過帶點微脆,還有蛋沙律三文治及煙三文魚多士,個人都喜歡吃。



每位吃下午茶的客人更可獲贈Twinings Afternoon Tea Gift Box,下午茶每日三時至六時供資,每位價錢$158,兩位用$298,另收加一服務費。


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萬麗海景酒店大堂酒廊 The Lounge
地址︰灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店大堂
電話︰+852 28028888






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