Chocolatemuimui - 飲食、旅遊、美容、生活、攝影分享 https://www.facebook.com/chocolatemuimuifood【聯絡及邀約:chocolatemuimui@hotmail.com

2015年9月1日星期二

香港:Yummy Noodle - 無味精牛腩

中環工作,午飯時想吃牛腩麵,想起了這間Yummy Noodles,早前跟朋友來吃過午餐,牛腩好吃,而且價錢合理不貴,絕對是可再去用餐的地方。



超級牛魔王,Assorted Beef Noodles,HK$48,牛魔王配料除了牛腩,還有牛筋、牛脷、牛肚及牛丸,牛腩每天用新鮮材料炮製,喜歡吃牛脷,厚厚的,挺有咬口。湯底用大量牛骨等熬製,沒有加任何味精,湯清甜不油膩,把麵連湯一起吃清,也不會口渴。至尊牛邊腩,Emperor Beef Brisket,HK$120,此部位,每天限量供應,軟綿香,筋邊位爽而彈牙,口感不錯。龍眼紅棗杞子茶,Longan Drink,HK$19,再來一杯龍眼茶,不會很甜,冰涼透心。
喜歡吃內臟的話,就可試豬什撈麵,Tossed Noodles with Assorted Pig Visceral,HK$40,有豬肝、豬心、豬肺、豬腸,豬內臟的清洗過程非常繁雜,但亦很重要,若處理得不乾淨,便會有濃烈的臭味。但這碗豬什處理得乾淨,配上撈麵拌上蔥及醬汁,令人吃得開懷。
炸醬撈麵,Tossed Noodle with Pork Meat in Hot & Spicy Sauce,HK$38,麻酸辣魚蛋湯河,Fishball with Sichuan Preserved Vegetable Noodle Soup,HK$38,炸醬顏色比較鮮豔,但甜度調得恰好,輕微帶辣,味道好吃,麻酸辣汁相對更令人醒胃。
這麼除了麵食,也有其他飯類,如咖哩飯等等,亦提供外賣服務,午飯又多一個選擇。


Instagram @chocolatemuimui 
香港相片  #muimuiHongKong
中環相片 #muimuicCentral
https://instagram.com/chocolatemuimui

Yummy Noodle
地址︰中環昭隆街10號6至7號舖
電話︰+852 25369091
營業時間︰星期一至六10:30-20:00

澳門專欄:
澳門旅遊局邀請體驗「論區行賞」步行路線︰

沒有留言:

發佈留言

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...