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2015年10月5日星期一

吉隆坡:茨廠街蔴芝,義欽豆腐花,王金蓮記福建炒麵及黃亞華小食店燒雞翼

2015再遊吉隆坡,入住Le Meridien Kuala Lumpur,得邀請Take Over接管吉隆坡艾美酒店
Instagram Account,#muimuiTakeOver @lemeridienkl ,於酒店官方Instagram上除了跟大家分享我在酒店住宿及飲食體驗外,當然不能錯過地道美食,到了茨廠街及黃亞華小食店吃小吃、小炒及原隻燒雞翼。





先到了茨廠街,這裡有點像香港旺角的女人街,有賣衣服及飾物的攤檔,也有不少小食店及餐館,喝一杯龍眼冰,再吃一碗義欽的豆腐花,感覺頓時涼透心。還未吃鹹的,就先吃甜的,除了豆腐花,再買了蔴芝,就是煙煙韌韌的糯米糰,再沾滿花生碎,口感很不錯。再往前走,來到王金蓮記,這店的福建炒麵最有名,一碟小的RM8.5,麵用傳統的炭火及加入豬油渣一起來炒,充滿炭焦香,麵修掛滿醬汁,味道香濃,又不會太腍,二人午餐來吃一碟,十分滿足。還有宮保雞球,RM18,黃金蝦及炒芥蘭,最愛吃的都是福建炒麵。







晚上來到亞羅街,Alor Street,這裡有得多小攤檔售賣不同的美食,首先來到亞羅街街尾的黃亞華小吃店,期待了很久要吃招牌的燒雞翼,每隻RM3.2。原隻雞全翼塗上秘製醬料再以炭火燒烤,每隻燒得充滿焦香,入口是甜甜的蜜糖味,皮脆肉嫩,非常好吃。還有招牌菜福建炒麵,Signature Hokkien Mee,RM9,福建麵醬油味道充滿甜香,還加入了豬油渣來炒,味道就更香。Salted Eggs Fried Sotong,RM16,Balachan Kang Kong,RM13,還有黃金蝦及炒菜,再跟啤酒,很有風味。








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茨廠街
地址:Petaling Street,Kuala Lumpur

黃亞華小食店
地址:No.1,3,5,7,9,Jalan Alor,Off Bukit Bintang,Kuala Lumpur

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