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2015年12月30日星期三

澳門力報飲食專欄:周遊澳門 - Quarter Square

澳門力報飲食專欄:周遊澳門 - Quarter Square月中於氹仔舊城區內的Quarter Square正式開業,新店位於峰大咖啡附近,十分易找。



2015年12月27日星期日

香港:The Chinnery - 重訪千日里

這次Instagram Takeover #muimuixMO #muimuiTakeover ,從台北文華東方酒店,Mandarin Oriental Taipei回到香港文華東方酒店,Mandarin Oriental Hong Kong,晚上來到於酒店的一樓的英式酒吧千日里,The Chinnery。久沒有來,這是於週末來用餐,沒有週一至五放工後來喝酒時的擠迫,更可舒適的用餐,享受充滿英式風味的環境。



香港:Café Causette - 休閒午餐

這次Instagram Takeover #muimuixMO #muimuiTakeover ,從台北文華東方酒店,Mandarin Oriental Taipei回到香港文華東方酒店,Mandarin Oriental Hong Kong,先到了休閒的餐廳Café Causette用餐。



台北:台北文華東方酒店雅閣 - 高級粵菜餐廳

這次Instagram Takeover #muimuixMO #muimuiTakeover ,台北文華東方酒店,Mandarin Oriental Taipei,到了位於酒店三樓的高級粵菜餐廳雅閣吃午飯。主廚來自曾於香港及澳門米芝蓮餐廳工作的廚師團隊,帶來港式點心、燒臘、燉湯、熱炒等粵菜,喜歡吃點心的我,當然吃得開心,而且在外地可吃到美味的點心,還喝健康養生湯,相當滿足。



台北:台北文華東方酒店Cafe Un Deux Trois - 法式小酒館

這次Instagram Takeover #muimuixMO #muimuiTakeover ,來到台北文華東方酒店,Mandarin Oriental Taipei,Cafe Un Deux Trois,法式小酒館用餐,餐廳位於酒店五樓,悠閒又富現代感的設計裝飾,配合頂級香水品牌FUEGUIA 1833為餐廳特別調製的香氛,讓這裡洋溢一片法式風味。



2015台北文華東方酒店及香港文華東方酒店- Instagram Takeover @mo_hkg & @mo_tpe

早前 @chocolatemuimui Instagram接管 #muimuiTakeover @thewestinsingapore (2015新加坡 - Take Over Instagram @thewestinsingapore)及@lemeridienkl (2015再遊吉隆坡 - Take Over Instagram @lemeridienkl),於酒店官方Instagram上跟大家分享我在吉隆坡住宿、飲食及旅遊體驗。今次的Instagram接管,是一次與別不同的 #muimuiTakeover。作為文華東方的粉絲,早前來到台北入住六星級、奢華、優雅的台北文華東方酒店,Mandarin Oriental Taipei,回到香港時尚、華麗的香港文華東方酒店,Mandarin Oriental Hong Kong,體驗兩地設施及服務後,把這兩地結合現代豪華與充滿東方魅力的的難忘時刻及照片跟這次Instagram Takeover #muimuixMO 跟大家分享。




2015年12月25日星期五

澳門:澳門君悅酒店滿堂彩 - 招財進寶宴

再來澳門君悅酒店,Grand Hyatt Macau,走過有聖誕裝飾及聖誕樹,充滿聖誕氣氛的大堂,來到滿堂彩,上次吃新菜如小炒香辣肉眼(相關文章:澳門︰澳門君悅酒店滿堂彩 - 新菜及新甜品芝麻心太軟),今次與一班好友到私人廂房內吃招財進寶宴。這特別為貴賓訂製的餐單,選用名貴食材,融合多地菜式,還取名招財進寶宴,寓意富貴滿堂,套餐每人有一佛跳牆湯,單點一盅都已經接近八百元,現在套餐包括十盅湯及多款菜式,也會是家人或好友,甚至公事聚餐的好選擇。



2015年12月24日星期四

澳門:澳門壹號廣塲及澳門文華東方酒店時 - 壹遊體驗優惠

聖誕節會到澳門遊玩嗎?今年澳門壹號廣塲中庭擺放了一棵十米高的巨型聖誕樹,這棵特別的聖誕節由是32幅彩繪有機玻璃組成,上面都是經典葡式的建築圖案,配合圍繞著聖誕樹的32組裝置樂器,每30分鐘便會迴旋轉動及奏起聖誕歌,上演一幕充滿節日氣氛的光影匯演。


2015年12月23日星期三

食譜:蘑菇雞肉意大利飯

每年聖誕周都非常忙碌,一旦踏入聖誕倒數,就非常期待與家人及朋友一同慶祝!除了準備禮物之外,最開心的就是準備聖誕大餐,與他們分享節日的滋味!這次烹調了蘑菇雞肉意大利飯,簡單易煮,也是一個不錯的選擇!



2015年12月19日星期六

香港:Le Bistro Winebeast - 法式佳餚佳釀

位於灣仔Le Bistro Winebeast上月灣仔譚臣道141號正式開業,餐廳請來曾於巴黎及多間米芝蓮餐廳工作的大廚Johan Ducroquet,帶來新的菜單,他的妻子Cristina Carranco Ducroquet任餐廳的侍酒師,更為客人配上葡萄酒來品嚐佳餚,餐廳更有多款葡萄酒出售,所以開店後至今也已有不少客人。



2015年12月18日星期五

澳門:Mactugal 澳譽葡 - 葡式風味

又再計劃明年的葡萄牙之旅,這天來到澳門的Mactugal,澳譽葡用餐,餐廳裝修充滿葡式風味,如公雞、木船及AZULEJO藍白彩繪瓷磚畫,加上不少特色的葡國小擺設,讓人有置身於葡萄牙用餐的感覺,立即勾起今年到葡萄牙的回憶。

2015年12月16日星期三

澳門力報飲食專欄:周遊澳門 - 小勝軒日式拉麵

澳門力報飲食專欄:周遊澳門 - 小勝軒日式拉麵,天冷時,來吃一碗熱湯麵,真的很不錯。跟好友來到澳門南灣壹號這邊的小勝軒日式拉麵吃午餐。



2015年12月15日星期二

香港:美岸海鮮廳 The Bostonian Restaurant - 半自助午餐

12月初,來到於香港朗廷酒店舉行的朗廷集團酒店聖誕派對,三間酒店包括香港朗廷酒店、香港康得思酒店及香港逸東酒店一同精心設計了以環境為概念的聖誕樹,十分特別。這天再到酒店吃午餐,重訪美岸海鮮廳,The Bostonian Restaurant。



香港︰四季酒店The Lounge - 聖誕節日下午茶

又一年來吃薑餅人,每年聖誕節都會來香港四季酒店Four Seasons Hotel Hong Kong The Lounge吃下午茶,最初Chocolatemuimui Blog Banner也是薑餅人的圖片,現在就是Chocolatemuimui Facebook Page的大頭照。這週末跟澳門來的好友吃節日下午茶Christmas Festive Afternoon Tea。




2015年12月13日星期日

香港:Agnès b. Le Pain Grillé - 聖誕餐

這半個月都在香港及澳門參與了不少聖誕聚餐,亦跟澳門好友們提早開派對慶祝聖誕,上星期也來到K11的Agnès b. Le Pain Grillé吃聖誕菜式。

2015年12月12日星期六

澳門:紫逸軒 - 馬來西亞特級官燕

在香港四季酒店參與聖誕派對後,來到澳門四季酒店與朋友吃飯,來到米芝蓮兩星餐廳紫逸軒午餐,今次沒有吃點心,反而吃了其他菜式,最後更吃了一大碗杏汁馬來西亞特級官燕甜品,相當滿足,又是開心的好友聚餐。


2015年12月11日星期五

香港:帝京酒店 - 聖誕除夕餐單、煲仔菜及流心撻

12月除了吃聖誕餐,也喜歡去吃煲仔飯。這天來到帝京酒店的聖誕聚餐,除了可吃Lion Rock的聖誕除夕餐單外,還品嚐了帝京軒新推出的煲仔菜,還有一直想吃的流心撻。



2015年12月9日星期三

澳門力報飲食專欄:周遊澳門 - 澳門麗思卡爾頓酒店全新下午茶

澳門力報飲食專欄:周遊澳門 - 澳門麗思卡爾頓酒店全新下午茶,上次於澳門麗思卡爾頓酒店The Ritz Carlton Macau的咖啡廳吃下午茶,今次來到酒店51樓的The Ritz-Carlton Bar & Lounge享用全新推出的下午茶。



2015年12月6日星期日

香港:Atelier Vivanda - 法式小餐館

位於船街餐廳Restaurant Akrame旁開了一間法式小酒館Atelier Vivanda,同樣由法國米芝蓮二星名廚Akrame Benallal主理,但這裡主打肉類及薯仔,用餐環境相對輕鬆得多。這週日來到吃午餐,除了有喜愛吃的黑安格斯牛,還有五款馬鈴薯配菜,還可無限量添加,可慢慢吃。



2015年12月4日星期五

澳門:澳門萬豪中菜廳 - 傳統粵菜

踏入12月,就來到今年第一個聖誕派對,於澳門JW萬豪酒店,JW Marriot Hotel Macau參與聖誕樹的亮燈儀式,於大堂的巨型聖誕樹亮起璀璨的聖誕燈飾,酒店掛滿聖誕裝飾,一片濃厚的節日氣氛!晚上來到酒店的萬豪中菜廳用餐,餐廳主打傳統粵菜,以傳統粵菜烹調技巧配合富時代感的擺盤帶來精妙細膩的菜式。

2015年12月2日星期三

澳門力報飲食專欄:周遊澳門 - 澳門君悅酒店大堂聖誕下午茶

澳門力報飲食專欄:周遊澳門 - 澳門君悅酒店大堂聖誕下午茶,來到我最愛的聖誕月,最喜歡到處都是聖誕裝飾,充滿濃厚的節日氣氛,又可跟好友一起吃聖誕大餐及交換禮物,是很開心的月份。早前,來到澳門君悅酒店,Grand Hyatt Macau的大堂吃聖誕節日下午茶,兩位用MOP$498。


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