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2015年12月27日星期日

香港:The Chinnery - 重訪千日里

這次Instagram Takeover #muimuixMO #muimuiTakeover ,從台北文華東方酒店,Mandarin Oriental Taipei回到香港文華東方酒店,Mandarin Oriental Hong Kong,晚上來到於酒店的一樓的英式酒吧千日里,The Chinnery。久沒有來,這是於週末來用餐,沒有週一至五放工後來喝酒時的擠迫,更可舒適的用餐,享受充滿英式風味的環境。






侍應先送上麵包,法包烘得暖暖的,充滿麵粉香。Lobster Soup,跟好友來分享一客龍蝦湯,湯味很鮮,而且很夠熱,我們都很喜歡。


兩款前菜,English Crab with Melba Toast & Avocado,HK$238,Baked Bone Marrow with Truffle,Beef Short Rib & Sherry Vinegar & Sourdough Toast,HK$238,蟹肉牛油果跟薄脆片吃,蟹肉鮮味突出,與牛油果配搭合拍。另外想吃點牛,這個牛肉加上牛骨髓一起來焗,把骨髓連肉一起吃,油脂味道更加香。


Madras,Cod with Mustard Seeds,Coconut & Curry Leaves,HK$278,with Garlic Naan,HK$78。Tandoori,Sizzling Organic Chicken Leg with Yogurt,Spices & Pickles,HK$258。兩款印度菜,上次吃過咖哩雞,今次試咖哩鱈魚,魚肉十分之滑嫩,又帶油份,連咖哩汁跟黃米飯或蒜味薄餅都好吃,十分惹味。另外烤雞腿肉沒有乾身,雞肉仍然嫩滑有汁,味道挺濃,也可配飯吃。


最後點了新甜品Chestnut Monte Blanc,HK$108,栗蓉味道自然又香甜,在冬天吃很適合。還有我最愛吃的麵包布甸,Bread & Butter Pudding,午餐時在Café Causette吃不到,晚上就再點來吃,蛋香、蛋香俱備,加上新鮮的雲尼拿籽,令味道更好,麵包面層又帶酥脆,十分好吃,每次來到都想吃的甜品。


還送上小甜點,Brownie及Apple Crumble小蛋糕,甜甜的作結,相當滿足。



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