Chocolatemuimui - 飲食、旅遊、美容、生活、攝影分享 https://www.facebook.com/chocolatemuimuifood【聯絡及邀約:chocolatemuimui@hotmail.com

2016年5月17日星期二

香港:MO Bar - 法國五月下午茶

香港置地文華東方酒店The Landmark Mandarin Oriental,Hong Kong MO Bar在今個月推出以法個五月為主題的下午茶。下午茶食物內容豐富,法式甜點十分精緻及美味,連同鹹吃同招牌英式鬆餅,也要跟好友來享用下午茶。



先吃甜點,共有五款,Coffee Religieuse in a Choux & Coffee Fondant,Nomande Tart with Rum & Cinnamon Custard,Cannelés,Raspberry Napoleon with Vanilla Cream,Black Forest with Cherry,Chocolate Biscuit & Chantilly,咖啡泡芙內注滿濃稠的咖啡吉士,味道不太甜。蘋果撻餡不少果肉粒,酸甜帶陣陣有肉桂香。可麗露外層焗得焦脆,口感不錯。還有酥脆的拿破崙及黑森林忌廉。
鹹吃的有Emmental Cheese & Ham Croissant with Mornay Sauce,Duck Rillette with Foie Gras & Smoked Duck Breast,Mediterranean Pan Seared Tuna with Ratatouille,Wild Mushrooms & Asparagus Vol-au-vet,Leek & Bacon Quiche with Onions,個人最喜歡小小的芝士火腿酥,香蔥洋蔥煙肉蛋批及野菌露筍酥都很香口,還有鴨肉鵝肝麵包卷及吞拿魚沙律。
還有不能缺少的英式鬆餅,Plain & Raisin Scones with Clotted Cream & Jam,鬆餅焗得金黃,十分酥香鬆軟,塗滿奶油忌廉來香最美味。一邊吃鬆餅,配一杯香濃的熱朱古力,真夠滿足。
法國五月下午茶每位HK$260,另收加一服務費,供應至5月31日。


Instagram @chocolatemuimui 
香港相 #muimuiHongKong

中環相片 #muimuiCentral

MO Bar
地址︰中環皇后大道中15號置地文華東方酒店大堂
電話︰+852 21320077
https://www.facebook.com/TheLandmarkMandarinOriental/




沒有留言:

發佈留言

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...