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2016年10月3日星期一

澳門:Cafe Kokoro - 韓風夜

到上海前,朋友邀請到她朋友的於氹仔舊城區開的餐廳Cafe Kokoro吃晚飯,一班人難得有空相聚在一起,真是約了很久的聚會。他們都到餐廳多次,而我雖然沒有來過,但去年在朋友家開聖誕派對時,也外賣了韓式壽司回去,的確是不錯。這晚終於來到餐廳,邊吃邊聊天,同樣是快樂的一夜。




Ultra Egg Roll,韓式芝士蛋卷,MOP$129,Bulgogi Salad,韓式牛肉沙律,MOP$97,燒香的醃牛肉沙律甜甜的,跟沙律菜來吃,清新醒胃。在韓國,差不多每家每戶都會做蛋卷,
但每個人做的方法及口味有點不同,而老闆說這蛋卷是用做給家人吃的食譄來做,讓她能吃著家的味道。

Shrimp Rice Roll,蝦紫菜卷飯,MOP$88,Cheese Crab Nude Rice Roll,芝士蟹肉反卷飯,MOP$95,喜歡吃這裡的壽司飯卷,今次試了蝦及蟹兩款口味,飯帶淡淡麻油香,飯粒不黏不易散,一口一件,仍然覺得好吃。

接著是兩款炸雞,Korean Style Fries Chicken,韓式原味炸雞,MOP$113,Baked Cheese Cream with Fries Chicken,芝士拌蜜糖炸雞,MOP$$180,炸雞皮脆肉嫩,蜜糖味道更加香甜,加上半融的芝士來吃更加美味,難怪朋友都說每次來都要吃炸雞。


Bulgogi with Spring Onion Pancake,韓式牛肉蔥煎餅,MOP$$115,Bulgogi Rice,韓式牛肉拌飯,MOP$95,Monster Topokk,MOP$288,煎餅夾著牛肉及大量青蔥,可沾到自家調製的辣汁來吃。韓式伴飯帶點飯焦,味道有點微微辣,還有雜鍋,除了芝士、年糕、粉絲、肉丸、炸蝦、炸魷魚等配料一起來煮,相當豐富的一鍋。

除了韓式菜,也有融入異國元素的菜式如Carbonara Sauce Rice Cake,煙肉蛋醬年糕,MOP$92,以卡邦尼汁炒年糕,煙煙韌韌的年糕沾滿汁料,惹味又充滿芝士,口感超好。還有Bulgogi Quesadilla,芝士烤雞墨西哥薄餅,MOP$117,Garlic & Shrimp Pizza,香蒜炸蝦奶油黒薄餅,MOP$135,Shrimp & Spinach Cream Spaghetti,鮮蝦忌廉菠菜汁意大利飯,MOP$99,Dry Aged Ribeye Steak,乾熟成肉眼扒,MOP$360,比較少吃到黑色的薄餅,薄身的餅底焗得香脆,配以香蒜炸蝦及奶油醬,不膩反覺輕盈。另外大家都喜歡吃的是最後送來的牛扒,一大塊,份量十足,價錢合理,吃得大家都捧腹離開。






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Cafe Kokoro
地址︰氹仔舊城區施督憲正街41-49號地下A鋪
電話︰+853 28576779



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