為慶祝泰國潑水節,The Mira Hong Kong邀請泰國餐廳Bann主廚Thitid Tassanakajohn來到Yamm主理泰菜自助餐,而在初春時節吃泰菜最醒胃,而喜歡吃泰菜的更一定不要錯過。

多款經典菜式泰式沙律,最喜歡的是泰式海鮮沙律,辣而醒胃。還有即煮的泰式牛丸河,可濃郁鮮甜的湯底加上肉丸、炸豬皮及辣椒,很美味,我們每人都可吃一碗。泰式燒豬頸肉、雞湯、炒蝦、炒雞球都叫人回味,個人特別喜歡的是泰式海鮮炒飯,辣香又惹味,加上海鮮配料豐富。泰式甜點最特別的是冬蔭功蛋糕,酸辣帶甜,跟軟滑的蛋糕質感很夾,另外還有斑蘭蛋糕及泰式糕點。

多款經典菜式泰式沙律,最喜歡的是泰式海鮮沙律,辣而醒胃。還有即煮的泰式牛丸河,可濃郁鮮甜的湯底加上肉丸、炸豬皮及辣椒,很美味,我們每人都可吃一碗。泰式燒豬頸肉、雞湯、炒蝦、炒雞球都叫人回味,個人特別喜歡的是泰式海鮮炒飯,辣香又惹味,加上海鮮配料豐富。泰式甜點最特別的是冬蔭功蛋糕,酸辣帶甜,跟軟滑的蛋糕質感很夾,另外還有斑蘭蛋糕及泰式糕點。