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2017年5月7日星期日

香港:Metro Buffet & Grill - 紐西蘭牛羊自助晚餐

Metro Buffet & Grill,都會自助餐廳推出紐西蘭牛羊為主題的自助晚餐,以不受污染及純天然草飼的牛羊來做出一系列的菜式,肉質鮮嫩的紐西蘭牛羊,愛吃牛羊的朋友不要錯過。





我喜歡吃牛,所以主要吃牛的菜式,泰式香辣燒紐西蘭草飼牛肉沙律,牛肉燒至八成熟,混入青檸和魚露調配成的香辣醬汁,惹味又醒胃。另外低溫紐西蘭草飼牛肉薄片配吞拿魚醬,將牛柳切薄片再加入香料及雜菜湯去浸,清香酸甜的頭盤。

炭燒紐西蘭草飼牛肉眼,肉眼以慢火烤至半熟,嫩滑又腍,並帶油香。還有焗紐西蘭牛肉批、紐西蘭香茜粒草飼羊肉凍 、燒羊腿,讓你可盡情品嚐紐西蘭牛肉及羊肉的滋味。


除了一系列紐西蘭草飼牛羊菜式外,自助晚餐還有豐富的海鮮選擇包括紐西蘭生蠔、蟹腳、小龍蝦、大蝦、瀨尿蝦、青口及翡翠螺,刺身有三文魚、八爪魚、北寄貝,壽司、沙律及冷盤,













最後還有多款甜品如白朱古力慕絲杯、牛奶布甸、芒果布甸、法式燉蛋、芝士蛋糕、紅桑子牛奶朱古力千層餅、窩夫、麵包布甸等,還有Mövenpick雪糕車供應12款口味的雪糕及雪葩,雪糕可自行加上不同朱古力碎等配料,不論是小朋友,或是愛甜的人都會感到興奮。



紐西蘭牛羊自助晚餐,星期一至四,成人HK$478,小童HK$368,星期五至日、公眾假期及前夕,成人HK$528,小童HK$408,另收加一服務費。


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Metro Buffet & Grill 都會自助餐廳
地址︰九龍彌敦道380號香港逸東酒店大堂樓層

電話:+852 27101901
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