香港：富豪九龍酒店富豪軒 - 辣香水煮魚

外遊後回來，就是想吃中餐。這天到尖東富豪酒店的富豪軒午餐，先有杏汁白肺湯，Dobule Boiled Pig's Lung Soup with Almond Cream，HK$68，喜歡喝這款燉湯，因為自己在家很難處理豬肺，而且又夠滋潤。

香港：燒肉火蔵 Yakiniku Kagura - 來自北海道的燒肉店

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來自北海道的日式燒肉店燒肉火蔵 Yakiniku Kagura在尖沙咀圓方商場開設首間海外分店，Kagura在北海道有自家農場Oakleaf飼養未來牛，並獨家引入香港於Kagura供應。關於未來牛這個新詞語，是跟北海道Oakleaf農場的未來日記企劃有關，企劃只採用嚴選的飼料餵飼小牛隻，並確保牛隻在舒適潔淨的地方成長，同時公開所有飼養牛隻的相關資訊，以增加透明度，及確保所有經銷商都了解企劃的理念，為食客提供最優質的牛肉。