#muimuiTravelMacau
著名的蒙特卡洛巴黎咖啡館始創於1868年,位於摩納哥蒙地卡羅Monte-Carlo,全亞洲首間分店剛於澳門銀河綜合渡假城開業。總店位於的Place du Casino也是世界一級方程式的重要賽道之一,所以澳門咖啡館特設博物館區,展出摩納哥大賽車及蒙特卡洛巴黎咖啡館總店的相片。澳門餐廳主廚Sylvain Perraut擁有超過30年的烹飪經驗,曾於巴黎米芝蓮星級餐廳La Grande Cascade、Le Regent及L'Introuvable擔任主廚,這次來到澳門,會根據摩納哥總店的的菜單,呈獻法式佳餚,同時加入亞洲料理。