Chocolatemuimui - Food & Travel Writer (Email:chocolatemuimui@hotmail.com)

2019年8月16日星期五

香港:Mirage Bar & Restaurant - 芒果夏日下午茶

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https://www.yoliving.com/index.php/tw/gourmet/1298-mirage-hk-tw

Mirage Bar & Restaurant推出全新芒果夏日下午茶,大廚以時令香甜的芒果為題,打造仲夏下午茶。下午茶以三層架送上,頂層是甜點,有軟滑的芒果乳酪芝士蛋糕,夏威夷果仁芒果撻,撻上的忌廉混入焦糖、芒果及果仁,口感豐富。還有芒果熱情果馬卡龍、酸味怡人的柚子蛋糕及招牌萬麗芝士餅,芝士依舊濃郁吸引。芒果布甸上放滿新鮮芒果肉,與椰奶味道夠配合。





中層分別有芒果鬆餅及朱古力鬆餅,鬆脆的鬆餅配搭奶油忌廉及果醬享用,下午茶不可缺少。而底層是副行政總廚Owen Panzica製作的鹹點,先有清新開胃的芒果凍湯,芒果味道最濃,非常好喝。還有爽口的烤大蝦、咖哩泡芙配芒果醬及手指三文治。下午茶還可配上芒果沙冰、咖啡或茶,下好為炎炎夏日消暑。



下午茶於每日三時至五時半供應,供應期至9月30日。星期一至五每位價錢HK$198,星期六、日及公眾假期每位價錢HK$218,另收加一服務費,憑恆生信用卡每日首80位客人可享半價優惠,第81位起的客人可享買三送一優惠。



Mirage Bar & Restaurant
電話:+852 28028888
地址:香港灣仔港灣道一號香港萬麗海景酒店一樓

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