Chocolatemuimui - Food & Travel Writer (Email:chocolatemuimui@hotmail.com)

2019年9月29日星期日

巴塞隆拿:Mandarin Oriental Barcelona - Jardí de Moments

#muimuiravelbarcelona

位於Passeig de Gràcia大街上的巴塞隆拿文華東方酒店Mandarin Oriental Barcelona,附近都是時尚名店林立,前往舊城區也只是二十分鐘,觀光與購物都同樣方便。酒店外觀以傳統優雅二十世紀建築風格為主調,但室內裝潢由著名西班牙設計師精心打造,把現代風格融入其中。酒店內的米芝蓮二星餐廳Moments由女名廚Carme Ruscalleda主理,她憑東京及西班牙餐廳共獲得米芝蓮七星的榮耀,她擅長用時令蔬菜及當地食材入饌,菜式更充滿傳統加泰羅尼亞風味。


2019年9月27日星期五

香港:堤岸酒吧及餐廳 x RMK - Stone Blossom下午茶

#muimuiHongKong

https://www.yoliving.com/index.php/tw/gourmet/1331-stone_blossom-tw

皇家太平洋酒店堤岸酒吧及餐廳與日本日本彩妝品牌 RMK 推出「Stone Blossom」下午茶,以RMK全新皇牌粉底霜及最新「Stone Blossom」彩妝系列為創作靈感,融入不少粉紅元素,充滿少女味道。



2019年9月26日星期四

香港:Alibi – Wine Dine Be Social x su:m37˚- 仲夏海灘野餐下午茶

#muimuiHongKong

https://www.yoliving.com/index.php/tw/gourmet/1329-wine_dine_be_social-tw

香港康得思酒店的歐陸餐廳Alibi - Wine Dine Be Social與韓國有機發酵護膚品牌su:m37˚合作,推出全新仲夏海灘野餐下午茶。韓國自然發酵護膚始祖su:m37˚堅持以365天時間在37˚C的溫度下發酵無瑕疵的天然植物原料,餐廳總廚James Oakley以品牌的水潤亮澤系列為今次下午茶的靈感,創成多款清新的鹹點及甜點,並放於野餐籃內,呈上給客人。



香港:九龍香格里拉大酒店大堂酒廊 - 期間限定高美食店「鳥。語」鳥籠下午茶

#muimuiHongKong

https://www.yoliving.com/index.php/tw/gourmet/1330-2019-09-26-a-tw

九龍香格里拉大酒店聯乘港島香格里拉大酒店,把高美食店的傳統下午茶帶到大堂酒廊,由區域餅房總廚Alain Guillet呈獻期間限定的「鳥。語」鳥籠下午茶。



2019年9月24日星期二

香港:海景軒 - 匈牙利綿羊豬菜式

#muimuiHongKong

https://www.yoliving.com/index.php/tw/gourmet/1328-hoi_king_heen-2019-tw

這次來海景軒午餐,品嚐了來自匈牙利的綿羊豬菜式。由於綿羊豬外表似綿羊,被厚厚的鬈毛包著身體而得名。草飼的綿羊豬以其肉汁豐厚、油花分佈平均聞名,其後更被匈牙利國會宣布成為國寶級食材。中菜行政總廚梁輝雄師傅以匈牙利綿羊豬製作了一系列精緻點心及特色小菜,這天試了其中幾款。



2019年9月13日星期五

2019香港月餅

#muimuiHongKong
https://www.yoliving.com/index.php/tw/gourmet/1326-mooncakehk2019-tw

中秋佳節,收到不少月餅禮盒,感謝各方心意。每款月餅禮盒設計充滿心思,經典傳統、優雅貴麗、時尚新穎都有,配合傳統蓮蓉、奶黃、豆沙及創新口味月餅。

香港文華東方酒店
酒店今年推出全新雲呢拿奶黃月餅,味道香甜,配合黑朱古力流心月餅,兩種口味,各有特色。最喜愛的是金色的扇形禮盒,格調華麗,文華粉絲必要收藏。



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